Asia Ice Tea

Asia Ice Tea

Zutaten für 4 Portionen:

ca. 750 ml frisches Trinkwasser
1 Stiel Zitronengras
1 walnussgroßes Stück Ingwer
5 Beutel Grüner Tee
4 TL Rohrzucker
Eiswürfel aus frischem Trinkwasser mit Zitronenmelisseblättchen gefroren

Und so wird’s gemacht:

 

  1. Trinkwasser aufkochen. Zitronengras halbieren, Ingwer schälen und würfeln.
  2. Dann Teebeutel, Zitronengras und Ingwer mit kochendem Wasser übergießen, ca. 5 Minuten ziehen lassen
  3. Nach Belieben mit Zucker süßen, danach gut kühlen und mit den Zitronenmelisse-Eiswürfeln in Gläser füllen.
  4. Tipp: Statt grünen Tee kann natürlich auch schwarzer Tee genommen werden.

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