Tipps vom Profi: 
Erfrischende Sommerdrinks mit Trinkwasser

Tipps vom Profi:
Erfrischende Sommerdrinks mit Trinkwasser

Wie kann man aus Trinkwasser mit wenigen Zutaten schnell leckere Sommerdrinks mixen? 
Tipps von Profi Andreas Eggenwirth:
 

Der Erfrischende – auch für Kids   
„Mein Tipp: Man nimmt ein paar Bio-Limettenspalten, die man leicht andrückt – nicht zu stark, sonst wird das Wasser trüb. Die Öle in der Schale der Limette sind wie ‚Parfum‘ für das Wasser. Dann hackt man ein wenig frischen Ingwer. Geben Sie die Zutaten in eine schöne Glaskaraffe, füllen sie mit Leitungswasser auf und geben ein oder zwei Stängel Zitronenmelisse dazu. Die Aromen können Sie auch bei einem zweiten Aufguss noch nutzen.“

Der Sommerdrink – mit einem Hauch Alkohol
„Mein absoluter Geheimtipp ist ‚Angostura‘: Das ist ein Bitterlikör – dieser Drink ist also nichts für Kinder. Es reicht schon ein Tropfen Angostura in einer Karaffe Wasser, der für eine ganz sanfte Bitterkeit sorgt. Man kennt das von Campari oder Apérol, die ja im Sommer auch besonders beliebt sind, weil sie so erfrischend schmecken. Dazu gibt man drei bis vier halbe Orangenscheiben und einige Johannisbeeren-Eiswürfel. Hierzu einfach rote Johannisbeeren mit Wasser in Eiswürfelbehältern einfrieren. Zum Schluss kommen ein oder zwei Stängel Marokkanische Minze in die Karaffe. Dieser Sommercocktail ist absolut lecker, und der Angostura färbt das Wasser auch noch leicht rosa. Damit überraschen Sie jeden Gast.“