
Heiße Zitrone mit Ingwer
Zutaten für 4 Portionen:
4 unbehandelte Zitronen
1 frische Ingwer-Wurzel
750 ml frisches Wasser aus dem Hahn
Zucker oder Honig zum Süßen
Zubereitung:
Zitronenschale und –saft, Ingwer und Minze in eine Teekanne geben. Mit 750 ml kochendem Wasser übergießen und 6 Minuten ziehen lassen.
Heiß in Teetassen servieren, mit Ingwer- und Zitronenscheiben garnieren. Eventuell mit Zucker oder Honig süßen.