Mythen rund ums Trinkwasser

Prof. Dr. Helmut Heseker beantwortet Fragen
zum wichtigsten Lebensmittel

Zu kaum einem Lebensmittel finden sich mehr Weisheiten, Ratschläge und Belehrungen als zum Wasser aus dem Hahn. Im Auftrag des Forum Trinkwasser e.V. ist Prof. Dr. Helmut Heseker, Ernährungswissenschaftler und Leiter der Fachgruppe Ernährung und Verbraucherbildung der Universität Paderborn, den häufigsten Fragen auf den Grund gegangen.

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Neue Trinkwasserverordnung stärkt die Qualität

Das Forum Trinkwasser e.V. beleuchtet die wichtigsten Änderungen

Schon in den ersten Wochen seit Inkrafttreten der neuen Trinkwasserverordnung am 01. November sorgen die Veränderungen für viele Fragen bei den Verbrauchern. Klar ist: Das Wasser aus dem Hahn ist in Deutschland ein Qualitätsprodukt, das auch von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) als Durstlöscher empfohlen wird.

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Gesundes Trinkverhalten

Gesundes Trinkverhalten will gelernt sein

"Kindern ein gesundes Trinkverhalten beibringen ist enorm wichtig", weiß Barbara Meeß, Förderschullehrerin in Jena, denn sie findet besonders die Trinkgewohnheiten ihrer Schüler alarmierend: "Es ist erschreckend, wie süß die Kinder trinken! Die bunten Bilder auf den Verpackungen sind verführerisch, damit wird auf dem Schulhof geprahlt", beschreibt die Pädagogin die Situation.

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Kinderpunsch

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